December 2nd, 2013

Нелегалы)

У нас на Загородном есть малюсенький магазинчик. Он затерялся среди других магазичиков побольше. Как  будто тисками сдавлен. Узкая дверь, узкое оконце, никаких тебе витрин. Две скромные вывески "продукты 24 часа" и "куры-гриль". Я такие магазинчики обхожу стороной или мимо. Ну а что. Зал маленький, товар друг на друге лежит, протискиваешься "а-ля бочком", боясь задеть что-нибудь и уронить. Продавцы сплошь гости  солнечного юга, гутарят по-своему, через раз вставляя русские слова для покупателей.
Я бы так и прошла пару дней назад, но вторая вывеска, та что про куры, как-то подтормознула меня. То ли с голодухи, то ли дежавю какое-то, но куры захотелось неимоверно.
Зашла, теснотищща как она есть. Обошла по периметру, курами пахнет, конечно, но не видать нигде. Грешным делом подумала, что вывеска как и запах остались еще от прежних владельцев ((ну а что бывает, магазин уедет, а клоуны вывески остались).
Но жрать хотелось еще сильней. Отважилась спросить про кур, зычный горловой голос крикнул:
 - Айшан! КУри!
Паренек в шапке, закопченом свитере и в сером белом фартуке принес большую спицу с насаженными тушками бедных птичек.
 - Дивести пятсят один кур!
 - А если маленькую?
 -  Дивести пятсят..
 - Так они разные?!
 -  Дивести пятсят..
 - А половинку?
 - Нету.
 - Так отрежь!
 Он то ли обрадовался решению проблемы, то ли варианту быстрого от меня избавления, но отрезал, завернул в бумагу (нерезанные зачем-то на части термопакеты) и всучил мне, взглядом показав на кассу. Наверное, сосчитать не смог.
Я еще решила взять бутылочку винца и пошла на кассу.
Сумма "итого" показалась многовата и я попросила чек. Кто их знает, мож пол-курицы
 пробили как две по  "дивести пятсят"..
Вроде нет, вино соответствует ценнику, а вот куры в чеке совсем не нашла...
На мой вопрос об исчезнувшей из чека куре кассирша лениво пояснила:
 - Кури нелегал.. Чек не пишет..
Вот же ж блять, и куры туда же..
Но вкусная зараза)
Такой вкусной куры-гриль я давно не ела. Мясо самой хорошей готовности. Никаких кровяных прожилок, никаких непрокусываемых связок.  Хрустящая сочная жопка, Из крылышек косточки сами отстают и вынимаются из зажаристой корочки).Само совершенство такая кура). Корочка такая корочка... не описать какая вкуснотища.
Думаю, вот зря они продают в этом узком торговом зальчике сигареты, чипсы и всякую хрень.
Куры-гриль - вот их конек. К ним бы шли только на этих кур по "дивести пятсят"..
А они их нелегально, из-под прилавка...
ПЫ.СЫ. И можете мне сейчас сколько угодно писать про массовые отравления и формальдегид, и про сальмонеллу, и про чёрта лысого, но я покупала там эти куры еще дважды и до сих пор жива, сыта и довольно упитанна).
И снова пойду. И готова спорить, они выучат мое имя уже через пару дней)).
4537937258