?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На работе зашел разговор о полезности творога-меда-молока и тд.
Сегодня взяла творожка  свежего для запеканки себе, пришла домой, проверила на крахмал (капнуть йода, изменение окраски на синий говорит о наличие крахмала)..
Ёпть! Так и есть - крахмала навалом..((
А как я радовалась совсем недавно, что запеканочка моя хороша и красива).
И состав-то всего ничего: яйца, творог и сахарозаменитель..
Эх думаю, диетичней не сыскать)
Готовая выглядит как пирог и на вкус как пудинг. А как радовались коллеги, когда угощались моим шедевром)
И почти каждый спрашивал:
 - И муку не добавляешь?!
 - И даже без манки?!
 - Ну а хотя бы крахмал кладешь?!
Нет, нет, нет, ничего не кладу..
А теперь оказывается, что уже покладено положено.. Крахмальчику подкинуто))
И вот что теперь делать?
Устраивать выревку сцену в магазине и требовать координаты начальства? Так от этого крахмала меньше не станет..
Брать другой творог? Так с другим не то и не так).
Э-эх..

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
sara_rufina599
Jul. 25th, 2013 10:25 am (UTC)
Брала в "Фермере" Славянский 5%. Но запеканка из него суперская!). А вот в зерненом "домике в деревне" нет крахмала по пробе). не люблю зерненый(
(Deleted comment)
sara_rufina599
Jul. 25th, 2013 11:33 am (UTC)
У меня из других видов запеканка не получалась такой хорошей) Теперь-то понятно почему...
puzyrik
Jul. 25th, 2013 10:36 am (UTC)
хвалят "Свалю", не пробовала?
и еще вроде надо обращать внимание на содержание белка - д.б. не меньше 16
sara_rufina599
Jul. 25th, 2013 10:39 am (UTC)
Ага, учту, спасибо). А этот развесной, про белок молчат(
vremj_pit_chai
Jul. 25th, 2013 04:22 pm (UTC)
А мы вот берем совхозный. В бочке молоко прямо к подъезду привозят и еще творожок в пакетиках на узелок завязанных. От это творожок!!!!! без крахмала! ммммм....
sara_rufina599
Jul. 25th, 2013 04:26 pm (UTC)
Уверены, что без? Тут вот тоже магазинчик с бидонами молока и флягами творога а-ля "фермерское хозяйство", даже без пакетиков, при вас накладывают, а вот подишь ты..
vremj_pit_chai
Jul. 25th, 2013 04:29 pm (UTC)
Ну вобщем да, без. Тесты прошли прекрасно :)
sara_rufina599
Jul. 25th, 2013 04:31 pm (UTC)
Подвезло)
vremj_pit_chai
Jul. 25th, 2013 04:45 pm (UTC)
ага :)
mazowiecki
Jul. 25th, 2013 04:24 pm (UTC)
А может не заморачиваться? Тебе нравится, коллегам нравится. ну и хуй с тем крахмалом. Будем считать, что он по рецепту положен ))) Хотя от таких наебонов всегда обидно, конечно
sara_rufina599
Jul. 25th, 2013 04:28 pm (UTC)
Ябы не заморачивалась, конечно, но хотелось бы не жрать крахмал, ибо он не способствует похуданию. А так-то да, все ништяк)
mimohod
Sep. 8th, 2013 11:23 am (UTC)
Напомнило историю из Искандера.

"Шалико не мог понять, почему у него весь день какое-то неприятное
настроение, хотя дела его шли, как никогда, хорошо. Позавчера он получил
двадцативедерную бочку меда, которую вчера рано утром они открыли вместе со
старшим продавцом и, взяв из бочки четыре ведра меду, влили туда столько же
воды. После этого они целый час размешивали это тяжелое густое месиво, пока
вода полностью не растворилась в меде.
И что же? Два дня шла оживленная торговля медом, и покупатель-дурак
стоял за ним в очереди и только похваливал мед. И надо же, чтобы именно
сегодня, когда мед в большой бочке кончился и он велел продавать чистый мед,
те самые четыре ведра, взятые из бочки, именно к этому меду придрался
какой-то покупатель, говоря, что мед, видите ли, горчит.
Эта незаслуженная придирка лишний раз подсказывала Шалико, что с
покупателя надо драть, только делать это надо умело."
sara_rufina599
Sep. 8th, 2013 11:28 am (UTC)
Прелесть какая, спасибо)
( 15 comments — Leave a comment )

Profile

sara_rufina599
sara_rufina599

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Akiko Kurono